Une recette qui réchauffe par Babette de Rozières ...
Maule
Elle a le soleil dans la voix, la chaleur dans ses plats, la main sur le cœur et du cœur à l’ouvrage. Rencontre épicée avec Babette de Rozières, femme de caractère et chef du restaurant la Case de Babette à Maule, et sa recette signature : le colombo de poulet...de Mantes !